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考生菜单预审 酒店不得随意更换菜品
 [打印]添加时间:2020-07-07   有效期:不限 至 不限   浏览次数:22
 为确保高考考生平安、高效备战,有效预防食源性疾病发生。高新区安排执法保障人员入住学校及酒店,执法人员预审高考师生的菜单,各学校和酒店不能随意更换菜品。
 
 
 
高新区市场监督管理局重点对潍坊一中学校食堂、潍坊东方大酒店、潍坊行知学校食堂、瀚声学校食堂及周边超市、餐饮服务单位展开拉网式检查,目前未发现食品安全问题。
 
 
 
考试期间,高新区市场监管局安排执法保障人员8名入住学校及酒店,执法人员预审高考师生的菜单,各学校和酒店不能随意更换菜品。执法人员现场重点对原材料购进查验、索票索证、感官性状、加工制作、餐具消毒、食品留样到就餐情况等进行现场监督。对食品原材料进行现场快速检测,实行“一日三餐,餐餐必查,每菜必检”的全程保障,检测结果及时公示,建立了重大活动保障日志,记录整个保障过程,做到监督检查到位,指导服务到位,为莘莘学子高考全力保驾护航。